Fiorentinata in campagna
Anche a novembre abbiamo avuto le nostre soddisfazioni, un bel gruppo di imprenditori ed amici, si sono riuniti ad assaporare della tagliata di fiorentina frollata alla grandissima dall’amico Emanuele Gabelli che ringraziamo.
Un grazie ancora più grande agli amici del suo Staff che si sono messi a disposizione di aiutarci nel tagliare sapientemente le “bracioline”.
Al grido sotto i 2 kg, è carpaccio!!! la serata è partita alla grande.
Gli amici del birrificio artigianale I.C.B. Delira, hanno contribuito ad allietare la serata che si è conclusa con il fantastico panettone, e non solo, proposto dal forno I Nonni.
Che dire, meraviglioso vedere come durante le serate, nascano continuamente sinergie tra i vari partecipanti e idee di collaborazioni e forniture.
Stefano Vallerini Galan
